हार्वर्ड हेल्थच्या एका संशोधनानुसार, आपल्या मोठ्या आतड्यात १०० ट्रिलियन चांगले बॅक्टेरिया आहे. त्यांना आतड्यातील मायक्रोबायोम म्हणतात. हे शरीरातील वाईट बॅक्टेरिया नियंत्रित करतात, पोषक तत्वांचे शोषण करण्यास मदत करतात आणि अनेक गंभीर आजारांपासून आपले संरक्षण करतात.

परंतु बऱ्याचदा आपण सौम्य ताप किंवा डोकेदुखीसाठी अँटीबायोटिक्स घेतो, ज्यामुळे वाईट बॅक्टेरियांसोबत चांगले बॅक्टेरियाही मरतात. यामुळे शरीरातील मायक्रोबायोम संतुलन बिघडते आणि गॅस, बद्धकोष्ठता, त्वचेच्या समस्या, थकवा, कमकुवत प्रतिकारशक्ती यासारख्या समस्या सुरू होतात.

अशा परिस्थितीत, प्रोबायोटिक्स (चांगल्या बॅक्टेरियांचा समूह) पूरक पदार्थ शरीरातील चांगले बॅक्टेरिया वाढवतात आणि आरोग्य सुधारण्यास मदत करतात.

तर आजच्या महत्त्वाच्या बातम्यांमध्ये प्रोबायोटिक्सबद्दल सविस्तर चर्चा करूया. तसेच, आपण हे देखील जाणून घेऊ की-

तज्ज्ञ: डॉ. प्रिया पालीवाल, मुख्य आहारतज्ज्ञ, श्री बालाजी ऍक्शन मेडिकल इन्स्टिट्यूट, दिल्ली

प्रश्न- शरीरात प्रोबायोटिक्सचे कार्य काय आहे?

उत्तर- प्रोबायोटिक्स आतड्यात चांगल्या बॅक्टेरियांची संख्या वाढवतात, ज्यामुळे आपल्या शरीराचे कार्य सुधारण्यास मदत होते. यासोबतच ते वाईट बॅक्टेरियांवरही नियंत्रण ठेवतात. जेव्हा काही कारणास्तव शरीरातील चांगल्या आणि वाईट बॅक्टेरियांचे संतुलन बिघडते, तेव्हा प्रोबायोटिक्स ते पुन्हा दुरुस्त करण्यास मदत करतात.

प्रोबायोटिक्स शरीरात वसाहत करतात आणि एक निरोगी मायक्रोबायोम तयार करतात. बाजारात प्रोबायोटिक सप्लिमेंट्स देखील उपलब्ध आहेत, परंतु लक्षात ठेवा की सर्व प्रोबायोटिक्स सारखे नसतात.

काही प्रोबायोटिक्स त्वचेसाठी आणि गुप्तांगांसाठी फायदेशीर असतात. म्हणून, प्रोबायोटिक सप्लिमेंट्स घेण्यापूर्वी डॉक्टरांचा सल्ला घेणे महत्वाचे आहे. खाली दिलेल्या ग्राफिकवरून शरीरातील प्रोबायोटिक्सचे कार्य समजून घ्या-

प्रश्न: प्रोबायोटिक्स कधी घेणे योग्य आहे?

उत्तर- जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला वारंवार अँटीबायोटिक्स घ्यावे लागतात किंवा कोणत्याही पचनाच्या समस्येने ग्रस्त असते तेव्हा प्रोबायोटिक्सची शिफारस केली जाते. याशिवाय, कमकुवत प्रतिकारशक्ती, त्वचेची ऍलर्जी, वारंवार मूत्रमार्ग किंवा योनीमार्गाचे संक्रमण, ताण आणि नैराश्य यासारख्या परिस्थितीत देखील प्रोबायोटिक्स फायदेशीर ठरू शकतात. काही लोक त्यांचे आरोग्य चांगले ठेवण्यासाठी प्रोबायोटिक्स देखील घेतात.

प्रश्न: प्रोबायोटिक्सचे किती प्रकार आहेत आणि ते कोणत्या परिस्थितीत फायदेशीर आहेत?

उत्तर- प्रोबायोटिक्सचे अनेक प्रकार आहेत आणि प्रत्येक प्रकार (प्रजाती) शरीराच्या वेगवेगळ्या भागांवर आणि आरोग्य समस्यांवर वेगवेगळ्या प्रकारे कार्य करतो. खाली काही प्रमुख प्रोबायोटिक्स आणि त्यांच्याशी संबंधित परिस्थिती समजून घ्या-

लॅक्टोबॅसिलस अ‍ॅसिडोफिलस: पचन सुधारते आणि लैक्टोज (दुधातील साखर) पचवण्यास मदत करते.

लॅक्टोबॅसिलस रॅम्नोसस: अतिसार आणि त्वचेच्या ऍलर्जीमध्ये आराम देते.

बायफिडोबॅक्टेरियम लाँगम: रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करते आणि बद्धकोष्ठता सारख्या समस्यांमध्ये मदत करते.

बायफिडोबॅक्टेरियम ब्रेव्ह: त्वचेच्या समस्या आणि जळजळ कमी करण्यास उपयुक्त.

सॅकॅरोमायसेस बोलार्डी: अतिसार किंवा इतर पचन समस्यांपासून आराम देते.

प्रोबायोटिक्सचा परिणाम व्यक्तीचे वय, आरोग्य स्थिती आणि गरज यावर अवलंबून असतो. म्हणून, कोणत्याही प्रकारचे प्रोबायोटिक सप्लिमेंट घेण्यापूर्वी, डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.

प्रश्न- कोणत्या पदार्थांमध्ये प्रोबायोटिक्स आढळतात?

उत्तर- काही पदार्थांमध्ये नैसर्गिकरित्या प्रोबायोटिक्स आढळतात. खाली दिलेल्या ग्राफिकमध्ये त्यांची यादी पहा-

प्रश्न: जास्त प्रोबायोटिक्स घेतल्याने काही दुष्परिणाम होतात का?

उत्तर- साधारणपणे, प्रोबायोटिक्स सर्वांसाठी सुरक्षित असतात. परंतु त्याचे जास्त सेवन केल्याने काही लोकांमध्ये सौम्य दुष्परिणाम होऊ शकतात. जसे की-

म्हणून, ज्या लोकांची प्रतिकारशक्ती खूप कमकुवत आहे किंवा ज्यांना अलीकडेच मोठा आजार झाला आहे त्यांनी प्रोबायोटिक्स घेण्यास सुरुवात करण्यापूर्वी नक्कीच डॉक्टरांचा सल्ला घ्यावा.

प्रश्न- प्रोबायोटिक्स घेण्याचा सर्वोत्तम मार्ग कोणता आहे?

उत्तर- दही, ताक आणि लस्सी खाणे हा सर्वात सुरक्षित मार्ग आहे. तथापि, कोणत्याही आरोग्य स्थितीसाठी पूरक आहारांची आवश्यकता असल्यास, डॉक्टरांचा सल्ला घेतल्यानंतर योग्य स्ट्रेन आणि डोस निवडला पाहिजे. कृपया लक्षात ठेवा की काही प्रोबायोटिक पूरक आहारासोबत घेतले जातात, तर काही रिकाम्या पोटी घेतले जातात, म्हणून लेबल वाचणे महत्वाचे आहे.

प्रश्न- शरीरात जास्त प्रोबायोटिक्स असू शकतात का? जर हो, तर त्याचे तोटे काय आहेत?

उत्तर- हो, जर जास्त प्रमाणात प्रोबायोटिक्स घेतले तर ते संतुलन बिघडू शकतात. यामुळे पोटात गॅस, अतिसार किंवा फुगणे होऊ शकते. जास्त प्रमाणात बॅक्टेरियामुळे SIBO (स्मॉल इन्टेस्टाइनल बॅक्टेरियल ओव्हरग्रोथ) सारखी समस्या देखील उद्भवू शकते, ज्यामध्ये आतड्यात बॅक्टेरियाचे प्रमाण आवश्यकतेपेक्षा जास्त वाढते. तथापि, अन्नाद्वारे प्रोबायोटिक्स घेतल्याने याचा धोका नगण्य आहे.

प्रश्न- शरीरात चांगल्या बॅक्टेरियाची कमतरता कशी ओळखली जाते?

उत्तर- सहसा शरीर स्वतःच याचे संकेत देऊ लागते. जर वारंवार बद्धकोष्ठता, गॅस, अतिसार, थकवा, त्वचेची ऍलर्जी, संसर्ग, अन्न पचवण्यात अडचण येत असेल किंवा रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत वाटत असेल, तर हे शरीरातील चांगल्या बॅक्टेरियाची संख्या कमी होत असल्याचे लक्षण असू शकते.

काही वैद्यकीय प्रयोगशाळा आतड्यांमधील मायक्रोबायोम चाचण्या देखील करतात, ज्या आतड्यांमध्ये असलेल्या बॅक्टेरियांबद्दल माहिती देतात. तथापि, अशा चाचण्या अद्याप सामान्य नाहीत आणि महाग देखील आहेत. म्हणून, लक्षणांवर आधारित डॉक्टरांचा सल्ला घेणे हा सर्वोत्तम मार्ग आहे.

प्रश्न- प्रोबायोटिक्स आणि प्रीबायोटिक्समध्ये काय फरक आहे?

उत्तर- प्रोबायोटिक्स हे चांगले बॅक्टेरिया आहेत जे शरीर निरोगी ठेवतात. दुसरीकडे, प्रीबायोटिक्स हे असे फायबर आहेत जे या चांगल्या बॅक्टेरियांसाठी अन्न बनतात आणि त्यांची वाढ होण्यास मदत करतात. लसूण, कांदा, सफरचंद, केळी, सुकामेवा, कोबी आणि बार्ली यासारखे काही पदार्थ प्रीबायोटिक समृद्ध असतात. त्याचे सेवन प्रोबायोटिक्सला शक्ती देते. एकंदरीत, प्रोबायोटिक्स आपल्या आरोग्यासाठी खूप महत्वाचे आहेत.